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飲品行業(yè)專題
573篇文章
最近更新:2025-04-16 10:30:05
資訊視野

茶飲品牌扎堆上市背后,「加盟商」哭慘了?

一些加盟者虧得有多慘?用“躺槍”與“負(fù)債”來形容一點(diǎn)也不為過。
04/16
產(chǎn)業(yè)研究

蜜雪冰城、巴奴、茶百道都盯上的生意,藏了太多“賺錢”的秘密

越來越多餐廳,盯上了全時段經(jīng)營。
04/10
資訊視野

“咖啡+便利店”扛大旗:9.9元庫迪引發(fā)新一輪便利店革命

解碼庫迪咖啡便利店方程式。
04/06
品牌故事

瑞幸咖啡涅槃重生,為數(shù)字化重構(gòu)與資本博弈提供了終極樣本

瑞幸咖啡的逆襲靠的是什么?
04/03
品牌故事

霸王茶姬,「抄」出一個IPO

從“模式復(fù)制者”到“東方星巴克”,霸王茶姬如何破局?
04/02
行業(yè)解析

新茶飲的拐點(diǎn)來了?

經(jīng)過長達(dá)數(shù)年的狂飆突進(jìn),中國新茶飲行業(yè)的玩家們,是否還會繼續(xù)攜手前進(jìn)?
04/02
企業(yè)觀察

“蘇酒老二”今世緣:復(fù)興之路遭遇“兩道檻”

本文將聚焦蘇酒“第二把交椅”今世緣,在品牌全國化、高端化之路上的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。
03/31
品牌故事

庫迪咖啡的“無限游戲”:從全場9.9,到平價便利店

從最開始的標(biāo)準(zhǔn)咖啡店,到店中店,再到咖啡便利店,其實(shí)代表著庫迪的經(jīng)營模式正在從咖啡這個“超級單品”到全新的“便利消費(fèi)場景”轉(zhuǎn)變。
03/29
大咖觀點(diǎn)

銷額激增280%,上市兩年躋身10億大單品,“補(bǔ)水”成新晉爆品賽道?

2024年中國電解質(zhì)水市場規(guī)模已突破百億,為什么「補(bǔ)水啦」能快速突圍?電解質(zhì)水能否再次成為2025年的爆款飲料?
03/26
企業(yè)觀察

包裝大師,霸王茶姬

行業(yè)性的緊張感,是否在它身上也有所體現(xiàn)?答案,只能等到招股書披露之時,才能正式揭曉。
03/21
創(chuàng)始人說

陸正耀的“資本游戲”,庫迪加盟商不想跟了

在這場由資本驅(qū)動的咖啡戰(zhàn)爭中,加盟商們正經(jīng)歷著前所未有的生存危機(jī)。
03/18
產(chǎn)業(yè)研究

瑞幸瘋狂賣奶茶,猛攻霸王茶姬

瑞幸瘋狂賣奶茶,能對霸王茶姬形成競爭沖擊波嗎?
03/13
企業(yè)觀察

反其道而行之,成就千億“雪王”

有人說蜜雪冰城是吃到了消費(fèi)降級下的性價比紅利,但深剖其成長進(jìn)程會發(fā)現(xiàn),或許更準(zhǔn)確的形容應(yīng)該是,蜜雪冰城總是敢于反其道而行之。
03/08
產(chǎn)業(yè)資訊

星巴克中國“賣身”疑云:一杯咖啡的中年危機(jī)

某種程度上,星巴克的中年危機(jī)更像是一種基因排異。
03/04
企業(yè)觀察

4.6萬家門店、年賣90億杯、市值近千億,從貧民窟走出的全球最大茶飲IPO來了

從鄭州到香港,蜜雪冰城邁出了全球化的一大步。
03/03
行業(yè)解析

吸金1.19萬億!雪王即將創(chuàng)紀(jì)錄,新茶飲卻集體焦慮

上市不是萬能鑰匙,新茶飲第二名的寶座,依舊懸而未決。
02/26
產(chǎn)業(yè)資訊

咖啡豆?jié)q幅遠(yuǎn)超黃金?我們要告別九塊九咖啡了嗎?

有媒體發(fā)現(xiàn)咖啡豆的漲幅已經(jīng)遠(yuǎn)超黃金了,讓人不禁想問咖啡的九塊九到底還能撐多久?
02/24
企業(yè)觀察

蒙牛乳業(yè),甩掉包袱

高飛上任總裁后,所面臨的內(nèi)外環(huán)境,甚至比盧敏放時代更為復(fù)雜和嚴(yán)峻,當(dāng)下讓企業(yè)甩掉包袱,迎接未來發(fā)展,可能是他帶領(lǐng)公司穿越周期最大的底氣。
02/20
產(chǎn)業(yè)研究

2024新茶飲:從價格戰(zhàn)開始,在1.6萬家閉店中結(jié)束

分化還會繼續(xù)。
02/19
資訊視野

比蜜雪冰城還下沉,古茗的騷操作讓雪王都直呼內(nèi)行

真正讓古茗引以為傲的,還得是它龐大的供應(yīng)鏈體系。
02/17
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