49498 惹怒消費者,苦了聯(lián)營商,庫迪管理之殤能解嗎?
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惹怒消費者,苦了聯(lián)營商,庫迪管理之殤能解嗎?
鄰章 ·

鄰章

01/05
庫迪可能也預(yù)感了自己步子邁得太大的危機(jī),于是啟動了茶飲品牌茶貓,給自己備了后路。但那些陷在沉沒成本里的6000多家聯(lián)營商,又將如何?
本文來自于微信公眾號“鄰章”(ID:TMT317),作者:鄰章,投融界經(jīng)授權(quán)發(fā)布。

庫迪一聯(lián)名,消費者就生氣。

從近期庫迪與《甄嬛傳》《愛心小熊》《間諜過家家》等IP的聯(lián)名活動來看,不少奔著周邊去的消費者,被庫迪不是不主動給就是缺貨,甚至還存在質(zhì)量問題等操作惹怒。

有因為《間諜過家家》而去買庫迪的網(wǎng)友表示:COCO奶茶已經(jīng)聯(lián)名過的IP,到庫迪就如此拉胯,照抄都不會嗎?

有怒氣的消費者一般都是找門店投訴,但實際上,聯(lián)營商也是有苦難言。

小紅書上,已連續(xù)有兩位聯(lián)營商“上書”庫迪,正視管理問題,給聯(lián)營商一條生路。但庫迪給的回應(yīng),似乎是讓那帖子和發(fā)帖人的賬號“自然消失”。

聯(lián)名活動惹怒消費者,暴露庫迪管理問題

從近期庫迪的聯(lián)名活動來看,消費者反饋的情況多集中于:按要求買聯(lián)名產(chǎn)品,但不主動給相關(guān)周邊;周邊產(chǎn)品質(zhì)量差,款式不全;部分店鋪私自更改聯(lián)名產(chǎn)品購買規(guī)則,只為逼想要周邊的消費者買雙杯飲品。

就只單看庫迪近期與《甄嬛傳》《愛心小熊》《間諜過家家》這三場聯(lián)名活動,基本上全國各個區(qū)域的消費者,都在社交平臺上吐槽過,買了聯(lián)名產(chǎn)品但連個配套杯套或者紙袋都不主動給。有些門店,消費者強烈要就會給,但有些門店消費者要了得到的回復(fù)是沒訂到貨。

也就是說,很多門店不給聯(lián)名周邊,核心原因其實是庫迪沒有給聯(lián)營商提供充足的物料保障。聯(lián)營商訂不到貨就只能不給,訂到的貨少,就只能“扣扣搜搜”地給。

物料短缺的問題從庫迪開店之初就存在,沒想到如今庫迪已經(jīng)開到6000多家門店了,聯(lián)營商還是飽受物料短缺之苦,“后臺訂原料得靠搶,手速慢了就會訂不上”。

有關(guān)注了多期聯(lián)名,被頻繁缺貨的現(xiàn)狀搞得惱怒的消費者甚至直接表示;做不好就不要做聯(lián)名,這種程度和欺騙消費者有什么區(qū)別?

聯(lián)名的周邊產(chǎn)品除了缺貨,還存在質(zhì)量問題。

庫迪與《間諜過家家》的聯(lián)名,有網(wǎng)友表示杯套、紙袋還有胸像等印刷清晰度不夠。而且因為COCO奶茶之前與《間諜過家家》做過了聯(lián)名活動,有了COCO奶茶之的物料對比,庫迪的產(chǎn)品一下就不夠看了。

當(dāng)然,這還不是最差的。

有庫迪聯(lián)營商或門店工作人員在小紅書“坦白”,買飲品加小食會有聯(lián)名物料的規(guī)則,直接按照“小食全下架”操作,讓消費者只能為了聯(lián)名周邊而購買雙杯飲品,即便如此“有的店不備注買兩杯也不給”。

問題出現(xiàn)了,庫迪是怎么處理的呢?

有投訴過的消費者表示,反饋是“公司沒有要求一定要用聯(lián)名杯子”;還有更囂張的,消費者在線上向客服反饋了情況之后,接到的處理電話卻是被門店經(jīng)理罵了一頓,強調(diào)“買的是咖啡和周邊,杯套和袋子是贈送的,有就有沒有就沒有”,不該無理取鬧地強要。

庫迪頻繁聯(lián)名,本質(zhì)上是庫迪產(chǎn)品力不夠,只能靠聯(lián)名提升杯量,所以很多消費者都只是為了周邊產(chǎn)品“買櫝還珠”。即便如此,庫迪都沒有合格的供應(yīng)鏈管理能力來保證消費者良好的體驗。問題出現(xiàn)后的處理方式,也將庫迪管理問題暴露無遺,但一切后果都只是聯(lián)營商擔(dān)著。

有些聯(lián)營商已經(jīng)開始選擇“割肉退場”了。據(jù)極海品牌監(jiān)測官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,庫迪僅在10月22日-11月30日的周期內(nèi),監(jiān)測閉店數(shù)量達(dá)242家。

庫迪洞多難補弄備胎,但聯(lián)營商又將如何?

即便聯(lián)營商“上述進(jìn)言”或者選擇“下車止損”,庫迪都依然“我行我素”,仍要按照“在2025年年底開出1萬家店”的宏大目標(biāo)繼續(xù)狂奔。因為,現(xiàn)實已不允許庫迪停下來。

規(guī)模已達(dá)6000多店之眾,庫迪仍沒有能緊密合作的上游供應(yīng)商。正是因為供應(yīng)鏈端出現(xiàn)頻繁更換供應(yīng)商,并且越換越差的情況,才會導(dǎo)致門店各種原料、物料常年都存在短缺問題。

有聯(lián)營商早就爆料過,庫迪經(jīng)常無法談好長期合作,導(dǎo)致供應(yīng)商更換頻繁,所以門店總是出現(xiàn)各種原料、物料斷貨的情況。之前有一陣庫迪的厚乳斷貨,就是因為新的供應(yīng)商沒有談好。

談不到合適的供應(yīng)商,庫迪自己也沒能力如期推進(jìn)自有供應(yīng)鏈基地建設(shè)。

今年7月,庫迪咖啡宣布華東供應(yīng)鏈基地落地安徽當(dāng)涂,并將于下半年就正式投入運營。11月,庫迪又在安徽蕪湖舉行了國際供應(yīng)鏈基地項目簽約儀式,在蕪湖保稅區(qū)建立第二個自有供應(yīng)鏈項目。

只是,庫迪首席策略官李穎波在11月末表示,華東供應(yīng)鏈基地的投入運營時間推遲到了2024年初。

庫迪宣布建供應(yīng)鏈,原本是想向市場證明自身的實力,可以撐得起狂奔的速度和鋪開的規(guī)模,并穩(wěn)住之前的聯(lián)營商。

但是這件本事當(dāng)務(wù)之急的事,仍被庫迪延期,自我“打臉”,關(guān)鍵的原因可能是庫迪的現(xiàn)金流撐不起自己的夢想。

庫迪的創(chuàng)始團(tuán)隊是以陸正耀為首的“前瑞幸財務(wù)造假團(tuán)隊”,背負(fù)著這樣的黑歷史,使其很難能在資本市場獲得“血包”。所以庫迪一開始就是靠拉聯(lián)營商入伙,吸引社會資金實現(xiàn)咖啡夢。但庫迪忙著擴(kuò)充規(guī)模,加盟商不掙錢,只能靠“羊毛出在羊身上”的方法補貼加盟商。在這種惡性循環(huán)中,庫迪的現(xiàn)金流早在今年上半年就開始出現(xiàn)問題。有博主爆料過,庫迪在6月份就開始通過銀行承兌匯票給供應(yīng)商做結(jié)算。

融不到資,又要補貼聯(lián)營商,又要死撐著畫餅供應(yīng)鏈,“不富裕”的庫迪想要繼續(xù)撐著6000多家店的大盤子,只有疾速奔跑,拉新的聯(lián)營商入伙,讓新的聯(lián)營商提供資金來源,才能多撐一段是一段。

庫迪的開店速度,可以稱得上“前無古人后無來者”。只是,為了達(dá)成萬店規(guī)模,如今沒有一款能稱得上爆款產(chǎn)品的庫迪,即便有補貼政策,聯(lián)營商也到了難以為繼的地步。有庫迪聯(lián)營商反映日常就只有100的出杯量,更有甚者日訂單數(shù)已不足20。

在這種情況下,瑞幸又加大了對聯(lián)營商的補貼力度。如果庫迪要穩(wěn)住聯(lián)營商,在這個寒冬里給他們更多信心,就需要拿出更有誘惑力的補貼,來確保聯(lián)營商還有生意。不過,以庫迪的盈利能力和資金實力,補貼玩法怕是越來越難以招架了。

庫迪可能也預(yù)感了自己步子邁得太大的危機(jī),于是啟動了茶飲品牌茶貓,給自己備了后路。

但那些陷在沉沒成本里的6000多家聯(lián)營商,又將如何?

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