16287 僅靠三張茶桌單月流水56萬(wàn)?揭秘共享茶室的賺錢(qián)之道
  • <ruby id="oioqc"><table id="oioqc"></table></ruby>

  • <label id="oioqc"><pre id="oioqc"><menu id="oioqc"></menu></pre></label>
    <dd id="oioqc"></dd>
  • <samp id="oioqc"></samp>
    服務(wù)熱線(xiàn):400-858-9000 咨詢(xún)/投訴熱線(xiàn):18658148790
    國內專(zhuān)業(yè)的一站式創(chuàng )業(yè)服務(wù)平臺
    僅靠三張茶桌單月流水56萬(wàn)?揭秘共享茶室的賺錢(qián)之道
    2021/04/02
    你能想象嗎?就在這幾天,一家名叫海倫斯的小酒館竟然去香港上市了。那么,茶館、麻將館、KTV、自習室這樣的空間生意離規?;鲜羞€遠嗎?
    本文來(lái)自于“投中網(wǎng)”,作者:晨曦,投融界經(jīng)授權發(fā)布。

    前幾年,共享經(jīng)濟風(fēng)靡全球,共享單車(chē),共享汽車(chē),共享充電寶等新事物層出不窮,不少“共享”模式被驗證失敗。但也有成功的,比如共享充電寶。


    在少數存活下來(lái)的共享空間業(yè)態(tài)中,除了正在批量排隊或借殼上市的共享辦公,還有一個(gè)被人忽略的細分市場(chǎng)--共享茶室在暗自生長(cháng)。

    共享茶室,究竟是一門(mén)什么樣的生意,有無(wú)天花板,經(jīng)營(yíng)難點(diǎn)在哪里,值得做嗎?未來(lái)可能像海倫斯小酒館一樣實(shí)現規?;B鎖IPO上市嗎?PropTech研習社跟四位共享茶館的老板們聊了聊他們的創(chuàng )業(yè)心得。


    一二線(xiàn)城市一年可回本 三四線(xiàn)城市賺錢(qián)需探索

    品牌:BOSS LOUNGE共享茶室

    坐標:北京

    創(chuàng )始人:馮瑾 (90年)


    僅靠三張茶桌單月流水56萬(wàn)?揭秘共享茶室的賺錢(qián)之道


    (圖為BOSS LOUNGE共享茶室)


    我們的茶室是2017年10月份開(kāi)業(yè),從有想法到執行用了兩個(gè)月時(shí)間。我是從別人手里收了現成的門(mén)店測試盈利模型,系統開(kāi)發(fā)完成是在2018年4月,也就是說(shuō)從想法到門(mén)店及系統開(kāi)發(fā)完上線(xiàn)我們總計用了半年時(shí)間。


    我為什么會(huì )做共享茶室?


    我們團隊原來(lái)是做奶茶連鎖品牌的。2017年的時(shí)候,我們預判未來(lái)物聯(lián)網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)將深刻影響傳統的線(xiàn)下消費場(chǎng)景,特別是無(wú)人化的消費場(chǎng)景,于是想到了無(wú)人共享茶館的方案。


    我們的門(mén)店都是租的,100平左右,北京單個(gè)包間的綜合成本為10000元-12000元之間,外地則在4000元-5000元左右,一直是自有資金投入。


    我們茶室共計有70多個(gè)包間,單個(gè)包間每天至少有兩撥客戶(hù),每次大概有七八個(gè)人。來(lái)這里的顧客多是為了商務(wù)洽談和朋友聚會(huì ),年齡大多在30-40歲之間居多。


    現在我們一共有39家門(mén)店,一半直營(yíng)店一半加盟店,因為運營(yíng)成本低大部分門(mén)店不虧錢(qián),具體來(lái)看,三四線(xiàn)城市的門(mén)店不虧不賺處于維持運營(yíng)的狀態(tài),一二線(xiàn)城市市場(chǎng)需求大,定位高,能賺錢(qián)。


    在運營(yíng)層面,我們的茶室為全職客服、兼職保潔、全職運維,客服處理客戶(hù)使用過(guò)程中遇到的問(wèn)題,保潔負責清理打掃門(mén)店,運維會(huì )定期巡店檢查。


    僅靠三張茶桌單月流水56萬(wàn)?揭秘共享茶室的賺錢(qián)之道


    (圖為BOSS LOUNGE共享茶室)


    盈利方面,一二線(xiàn)城市精細化經(jīng)營(yíng)可實(shí)現一年回本,考驗一個(gè)團隊的選址和運營(yíng)能力,三四線(xiàn)城市維持運營(yíng)沒(méi)問(wèn)題,但賺錢(qián)還需要探索。


    開(kāi)茶室最難的點(diǎn)在于選址,要解決這個(gè)問(wèn)題,只能搭配其他業(yè)態(tài)選址和特殊渠道選址,比如和其他業(yè)態(tài)一起分租場(chǎng)地,如禮品店,文玩店。


    現在,我們的店主要開(kāi)在各個(gè)城市的商務(wù)區,這些地方談事的人比較多,用茶館的需求也比較多。


    其實(shí),我感覺(jué)共享茶室與傳統茶樓本質(zhì)上沒(méi)有區別,只是無(wú)人茶館降低了房租、裝修、家具、人工等成本支出,24小時(shí)營(yíng)業(yè)拉長(cháng)了營(yíng)業(yè)時(shí)間。因為這樣能讓每家店可以快速實(shí)現盈利,從而可以規?;瘡椭?。其次是嫁接了互聯(lián)網(wǎng)之后,無(wú)人茶館在業(yè)務(wù)拓展上有了更多的想象力。


    目前,我們茶室除茶本身帶來(lái)的消費之外,主要還有包間費、茶葉干果及禮品盒的消費,后續,我們將在線(xiàn)下空間擴展更多的業(yè)務(wù)和線(xiàn)上用戶(hù)推送更多的服務(wù),以實(shí)現更多的附加營(yíng)收。


    共享茶室能賺錢(qián)但也能看到天花板

    品牌:6茶共享茶室

    坐標:上海

    加盟店老板:若水(80后)


    僅靠三張茶桌單月流水56萬(wàn)?揭秘共享茶室的賺錢(qián)之道


    (圖為6茶共享茶室)


    我本職是一名大學(xué)老師,去年6月份的時(shí)候,約朋友談事,就找了距離我附近大眾點(diǎn)評排名第一的茶室--6茶茶室。


    去了之后發(fā)現6茶茶室的模式挺新穎,用一個(gè)小程序就完成預約、到店,并控制整個(gè)茶室,很有意思,就決定加盟6茶茶室。


    從有這個(gè)想法到正式加盟6茶茶室,我只用了3天。當時(shí),我最擔心的問(wèn)題是,小程序的技術(shù)是不是成熟,控制茶室的系統會(huì )不會(huì )出問(wèn)題,但事實(shí)證明,問(wèn)題很少。


    決定加盟6茶之后,我花了一周的時(shí)間選址,當時(shí)我心里是有大致的區域的,目標性很強,就是人流量大的地方,最后,我把茶室的位置定在了上海的大學(xué)路,那里有寫(xiě)字樓、大學(xué)、住宅和商圈,是一個(gè)綜合體。


    現在,我的店里周六日基本滿(mǎn)座,工作日也會(huì )有人預約。


    僅靠三張茶桌單月流水56萬(wàn)?揭秘共享茶室的賺錢(qián)之道


    (圖為6茶共享茶室)


    我的茶室正式開(kāi)業(yè)是在2020年8月,裝修用了兩個(gè)月的時(shí)間,花了12萬(wàn)左右。茶室建筑總面積是166平,使用面積是120平,軟裝用了10萬(wàn)左右,一共有五個(gè)包間,每個(gè)包間的大小不一樣,裝修風(fēng)格不一樣,功能也不一樣。有商務(wù)型的,適合舉辦會(huì )議或沙龍;有古風(fēng)的、中式的、日式的,適合人少的聚會(huì )。我這邊最大的茶室一次性可以容納20多個(gè)人。


    茶室的客人類(lèi)別很多,但總體來(lái)看,商務(wù)人士比較多。其次,網(wǎng)紅、學(xué)生也會(huì )有,他們會(huì )在這里舉辦讀書(shū)會(huì )、玩牌、聊天等。


    我覺(jué)得傳統茶室和共享茶室最大的不同在于節約了人力成本,可以物聯(lián)網(wǎng)控制,以及實(shí)現了24小時(shí)營(yíng)業(yè),空間利用最大化了。


    僅靠三張茶桌單月流水56萬(wàn)?揭秘共享茶室的賺錢(qián)之道


    (圖為6茶共享茶室)


    目前,我的店每個(gè)月租金一萬(wàn)多,加上水電總成本是2萬(wàn)多,另外就是在大眾點(diǎn)評上的一些推廣成本。


    我沒(méi)有雇用員工,客人走后,我的家人或合伙人會(huì )去打掃房間,實(shí)在沒(méi)空,我可以利用后臺系統把房間鎖起來(lái),這樣客人就沒(méi)辦法預定了。


    關(guān)于共享茶室能不能賺錢(qián),得看從哪個(gè)層面去說(shuō)。我認為只要地段好,衛生好,運營(yíng)管理到位,能實(shí)現滿(mǎn)座,就能賺錢(qián)。但鑒于每間茶室的營(yíng)收可以算出來(lái),所以開(kāi)共享茶室賺錢(qián)是能看到天花板的。


    共享茶室屬于輕資產(chǎn)運營(yíng),不需要豪華的裝修,干凈,舒適,衛生就可以。


    現在來(lái)看,不少平臺的利潤還可以,但主要還取決于個(gè)人的需求,共享茶室經(jīng)營(yíng)模式靈活,可以聚集資源,讓同行業(yè)的人聚集在一起,相互交流,也是一種價(jià)值。


    我去年8月開(kāi)業(yè),現在還沒(méi)有回本。其實(shí)開(kāi)共享茶室也是有難點(diǎn)的,比如如何提高營(yíng)業(yè)額,如何獲客,如何提升空間利用率等,當然這也是所有行業(yè)遇到的共同問(wèn)題。


    另外,開(kāi)共享茶室最需要注意的重點(diǎn)是選址和空間定位,一定要明確自己的目的與需求。


    其實(shí)茶室還有另外的價(jià)值就是做知識分享平臺,我是做財稅財經(jīng)的,自己的茶室開(kāi)業(yè)之后,也為我們的活動(dòng)提供了空間和平臺,未來(lái),我們還可以在茶室做財稅知識分享,給客人講國學(xué),也會(huì )舉辦茶藝和花藝這些活動(dòng)。


    有家店還沒(méi)開(kāi)業(yè)就已回本,不光靠賣(mài)茶賺錢(qián)

    品牌:我的茶室

    坐標:山東

    創(chuàng )始人:徐莉(85后)


    僅靠三張茶桌單月流水56萬(wàn)?揭秘共享茶室的賺錢(qián)之道


    (圖為我的茶室)


    “我的茶室”第一間無(wú)人值守共享茶室是2018年1月正式開(kāi)業(yè)的,從籌備到開(kāi)業(yè)用了8個(gè)多月的時(shí)間,目前已經(jīng)開(kāi)業(yè)3年。這三年,我們一直在持續創(chuàng )新升級,不斷提升用戶(hù)體驗。


    比如,我們?yōu)榱朔奖憧蛻?hù)購茶,我們團隊自主研發(fā)了自動(dòng)售茶機,客戶(hù)在無(wú)人值守的狀態(tài)下就可以實(shí)現掃碼自主購買(mǎi)。


    再比如,登陸“我的茶室”公眾號,預約系統會(huì )顯示出距離您最近的茶室。


    現在,我們已經(jīng)被評為了“全國十佳最受歡迎的茶室”。


    我們有兩家直營(yíng)店,分別在華僑大廈和金昌大廈,前者面積有93平,后者有50平,都是自有房產(chǎn)。也有加盟店,如華潤大廈(68平)、國貿大廈店(68平)、金科集美郡店(37平)。每個(gè)店面的裝修成本都不一樣,有的十幾萬(wàn),有的三十幾萬(wàn)。


    僅靠三張茶桌單月流水56萬(wàn)?揭秘共享茶室的賺錢(qián)之道


    (我的茶室:山東淄博華潤大廈店)


    我們的茶室基本都在寫(xiě)字樓里面。原因在于在市場(chǎng)調查時(shí),我們發(fā)現,寫(xiě)字樓用戶(hù)對無(wú)人值守共享茶室的需求非常大。于是就將“我的茶室”選址定位在了寫(xiě)字樓里,打造鋼筋混凝土中的世外桃源。


    現在,我們項目組團隊有8位成員,分別負責客服、招商、設計、市場(chǎng)、產(chǎn)品經(jīng)理、系統開(kāi)發(fā)、智能控制、財務(wù)等工作。


    “我的茶室”采取的是無(wú)人值守模式,24小時(shí)營(yíng)業(yè)。對用戶(hù)而言,無(wú)人值守更自由,智能體驗更輕松,私享空間更舒適,不推銷(xiāo)茶葉更自在。對我們而言,不存在人工成本,每月基本就是物業(yè)費和系統維護費。我們將空間和時(shí)間實(shí)現了有效的利用。


    因為茶室涉及一些智能化體驗,比如線(xiàn)上預約線(xiàn)下體驗,全屋的電控,遠程的電路控制等,因此一年的系統維護費大概在3000塊錢(qián)左右,屬于一次性投入。


    我們將每間茶室打造成優(yōu)雅安靜的私享空間,無(wú)論茶室的面積有多大,同一個(gè)時(shí)段內都只接納一波客戶(hù),每天每家店都有許多頻次的預約。但因為是無(wú)人值守,所以我們看不到實(shí)際到店的人數。


    僅靠三張茶桌單月流水56萬(wàn)?揭秘共享茶室的賺錢(qián)之道


    (我的茶室:山東淄博國貿大廈店)


    很多人會(huì )問(wèn),茶室無(wú)人值守沒(méi)有監控,萬(wàn)一有人搗亂怎么辦?其實(shí)不會(huì )。


    我們的茶室是在寫(xiě)字樓里,寫(xiě)字樓基本都會(huì )有監控,我們?yōu)榱吮Wo客人隱私,就沒(méi)有安裝監控。我們營(yíng)業(yè)三年了,搗亂的行為基本沒(méi)有。


    我們非會(huì )員預約茶室的時(shí)候需要交納押金,我們的會(huì )員,會(huì )有充值的余額。更何況所有預約茶室的客戶(hù),都是通過(guò)手機號接收茶室的入戶(hù)密碼,基本都是實(shí)名制的,所以大家都很遵守茶室的使用規則。


    “我的茶室”跟盒馬鮮生會(huì )員店的概念有點(diǎn)像,就是會(huì )員能夠享受最大的優(yōu)惠,一般客人只要充值滿(mǎn)1000元就可以成為會(huì )員。


    比如,單次預約的客戶(hù)一小時(shí)100塊錢(qián),兩小時(shí)起約,且要繳納押金。如果是會(huì )員的話(huà),根據充值額度的不同,享受的優(yōu)惠政策不同,最高能到五折左右,不限人數,非常合適,兩杯咖啡的錢(qián)就能享受到專(zhuān)屬的茶空間了。


    雖然是茶室,但其實(shí)我們不僅僅是靠賣(mài)茶賺錢(qián)?,F在,“我的茶室”在線(xiàn)商城為會(huì )員們提供了上百種茶產(chǎn)品、茶室配套產(chǎn)品。除此之外,還提供書(shū)法、棋牌、茶藝、花藝、香道、影音等服務(wù)。在功能上,還涉及商務(wù)洽談、會(huì )議、沙龍、培訓、網(wǎng)紅直播等。


    我們也有自己的茶藝師,但不是用于茶室,只有客人或活動(dòng)需要的時(shí)候,我們才會(huì )提前安排。


    “我的茶室”功能性較強,因此,茶室客戶(hù)年齡跨度較大,20-60歲之間的用戶(hù)都有。


    我覺(jué)得共享茶室是一門(mén)可以賺錢(qián)的生意,非常有前景。尤其是我們的第一家店,還沒(méi)開(kāi)業(yè)的時(shí)候就已經(jīng)收回成本了,這主要是因為茶室本身就自帶流量的,一般喝茶的人都不是一個(gè)人去喝,會(huì )帶著(zhù)朋友一起。大家覺(jué)得這個(gè)模式不錯,比較感興趣,后期就會(huì )繼續預約,從中就會(huì )產(chǎn)生一部分會(huì )員。


    另外,我們在第一家店剛開(kāi)始裝修的時(shí)候,就進(jìn)行了集體籌資,有些合伙人會(huì )員也會(huì )提前把茶室的費用進(jìn)行充值,這種模式使得我們還沒(méi)開(kāi)業(yè)的時(shí)候,就已經(jīng)回本了。


    不過(guò),開(kāi)茶室也是有難點(diǎn)的,比如空間布局、專(zhuān)業(yè)配套、系統UI體驗、智能控制、運營(yíng)維護等,但鑒于我們已經(jīng)運營(yíng)三年,積累了豐富的經(jīng)驗,已經(jīng)可實(shí)現無(wú)人值守共享茶室解決方案的標準化輸出。


    接下來(lái),我們準備在全國開(kāi)展招商加盟活動(dòng),有興趣的朋友可以找我們加盟。我希望全國的每一座寫(xiě)字樓里都能有“我的茶室”,方便大家使用,有好茶喝,有地方喝好茶,也希望有更多的人來(lái)到我的茶室就像來(lái)到自己的茶室。


    三張茶桌做了56萬(wàn)月流水,超過(guò)隔壁1600平餐廳收入

    品牌:張金肖共享茶社

    坐標:北京

    創(chuàng )始人:張金肖(80后)


    僅靠三張茶桌單月流水56萬(wàn)?揭秘共享茶室的賺錢(qián)之道


    (圖為張金肖共享茶室)


    張金肖共享茶社是從2016年6月18日正式開(kāi)始運營(yíng)的。我是通過(guò)北京小王府王勇先生最早發(fā)明的共享單車(chē)獲得的靈感,再加上我本身也特別愛(ài)喝茶,談事聊天也通過(guò)約茶,所以就把自己最喜歡的和最有效的事融入了共享的理念,創(chuàng )辦了共享茶社。


    我們從籌備到開(kāi)業(yè)用了不到一周的時(shí)間,且開(kāi)業(yè)第一個(gè)月就盈利十萬(wàn)元以上。盈利的最高記錄是在2018年9月,我們的外交麒麟店用三張茶桌做到了56萬(wàn)的流水記錄,超過(guò)了隔壁1600平的餐廳營(yíng)業(yè)收入,目前這個(gè)紀錄還未被打破。


    我們的第一家茶室就在外交部東南門(mén)的麒麟公館里面,每月租金7000元,物業(yè)費10000元,營(yíng)業(yè)流水300萬(wàn)。


    我們還有一個(gè)茶室是在一家國企的五星級酒店,那是三年前,一個(gè)茶友會(huì )員很看好這個(gè)項目,剛好又有空間,所以便邀請我們入駐了。目前,這間茶室不到十個(gè)茶臺,最近受疫情影響,來(lái)的人不是很多,但我們相信會(huì )越來(lái)越好的。


    僅靠三張茶桌單月流水56萬(wàn)?揭秘共享茶室的賺錢(qián)之道


    (圖為張金肖茶社)


    我們的經(jīng)營(yíng)模式是堅持輕資產(chǎn)運營(yíng),一線(xiàn)城市主要采用共享空間的合作方式,加之我們的大部分工作都是外包出去的,因此員工不多,這使得我們每個(gè)月的綜合成本并不高。


    我覺(jué)得共享茶室和傳統茶館的最大不同在于共享茶室是大家的,人人都可以是主人,但傳統茶館是老板的,人人去了都是客人。


    目前來(lái)看,喜歡共享茶室的大多都是創(chuàng )業(yè)群體,自由職業(yè)者或飲茶愛(ài)好者,但感覺(jué)成功人士偏多。


    我們有86家合作店,不能說(shuō)都賺錢(qián),但肯定都不賠錢(qián),共享茶室賺錢(qián)我覺(jué)得應該是一個(gè)大趨勢。


    需要注意的是,開(kāi)共享茶室也有難點(diǎn)。它要求運營(yíng)者要學(xué)會(huì )傳統和非傳統的茶室的融合,一定不能用經(jīng)營(yíng)傳統茶館的思維來(lái)做,要善于用互聯(lián)網(wǎng)思維,做線(xiàn)上開(kāi)拓,線(xiàn)下服務(wù)。


    這門(mén)生意聽(tīng)起來(lái)簡(jiǎn)單,但對經(jīng)營(yíng)者有一定的要求,需要經(jīng)過(guò)學(xué)習才能開(kāi)始做。

    共享茶室 共享經(jīng)濟 茶葉市場(chǎng)
    評論
    還可輸入300個(gè)字
    專(zhuān)欄介紹
    投中網(wǎng)
    780篇文章
    國內領(lǐng)先的創(chuàng )新經(jīng)濟信息服務(wù)平臺,擁有立體化媒體矩陣,十多年行業(yè)深耕,為創(chuàng )新經(jīng)濟領(lǐng)域核心人群提供深入、獨到的智識和洞見(jiàn)。
    +關(guān)注
    400-858-9000
    免費服務(wù)熱線(xiàn)
    kefu@trjcn.com
    郵箱
    09:00--20:00
    服務(wù)時(shí)間
    18658148790
    投訴電話(huà)
    投融界App下載
    官方微信公眾號
    官方微信小程序
    Copyright ? 2024 浙江投融界科技有限公司(www.massiveresultsprotocol.com) 版權所有 | ICP經(jīng)營(yíng)許可證:浙B2-20190547 | 浙ICP備10204252號-1 | 浙公網(wǎng)安備33010602000759號
    地址:浙江省杭州市西湖區留下街道西溪路698號15號樓509室
    浙江投融界科技有限公司trjcn.com版權所有 | 用戶(hù)協(xié)議 | 隱私條款 | 用戶(hù)權限
    應用版本:V2.7.8 | 更新日期:2022-01-21
     安全聯(lián)盟
    在線(xiàn)客服
    手機APP
    微信訂閱
    一级一片免费观看,97碰碰人妻无码视频免费,日本欧美一级二级三级不卡,精品一区二区无码免费